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新聞動(dòng)態(tài)
飲料中果糖的優(yōu)點(diǎn)低溫飲料的應(yīng)用優(yōu)勢研究發(fā)現(xiàn)，果糖不是純單體，而是有多種異構(gòu)狀態(tài)。果糖只存在于晶體狀態(tài)β-D-吡喃果糖異頭物。當(dāng)果糖溶解在水中時(shí)，由于快速旋轉(zhuǎn)，可能會有3或4個(gè)變異結(jié)構(gòu)。..
長期食用高糖、高熱量物容易引起糖尿病、高脂血癥、肥胖等問題。隨著人們健康意識的提高，減少糖攝入量或?qū)で髠鹘y(tǒng)糖食品的替代品已成為人們普遍關(guān)注的問題。三氯蔗糖作為糖尿病患者的健康甜味..
較近，美國公共利益科學(xué)中心發(fā)布了一份報(bào)告，稱應(yīng)避免食用三氯蔗糖。根據(jù)較近發(fā)表的一項(xiàng)研究，三氯蔗糖會增加動(dòng)物患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。那么，廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、乳制品等行業(yè)的三氯蔗糖真的會致..
木糖醇現(xiàn)在市場上有很多品種和口味，以贏得更多的消費(fèi)者。因?yàn)槊總€(gè)人的口味都不同，如果只有一種口味，銷售就不會很好。木糖醇是孩子們較喜歡的食物，因?yàn)樗鼘儆诹闶车姆懂?，木糖醇?yán)格屬于甜..
生活中，各種糖尿病食品、木糖醇口香糖，讓大家對“木糖醇”并不陌生。減肥領(lǐng)域中，也有人將其劃為“減肥食品”。那么，飲食中以木糖醇代替蔗糖，無論怎么吃都不會發(fā)胖么？答案當(dāng)然是否定的！..
>$先上結(jié)論。1.鑒于再次關(guān)注阿斯巴甜是否有神經(jīng)毒性和致癌性，國內(nèi)外許多權(quán)威機(jī)構(gòu)對動(dòng)物試驗(yàn)和人群試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了分析和評估阿斯巴甜沒有致癌和神經(jīng)毒性，阿斯巴甜作為添加劑是安全的。2.木糖..
我不知道木糖醇什么時(shí)候從一個(gè)奇怪的術(shù)語變成了一種著名的醫(yī)療保健產(chǎn)品甚至藥物。所以，一夜之間，所有超市的口香糖都變成了木糖醇版，人們習(xí)慣了隨時(shí)咀嚼一塊木糖醇口香糖，似乎既新鮮又有益..
許多糖尿病患者覺得他們沒有糖，尤其是那些喜歡甜食的人?，F(xiàn)在有些人提倡糖尿病患者吃含有木糖醇的食物，既甜又不增加糖。事實(shí)上，與蔗糖和葡萄糖相比，木糖醇的血糖指數(shù)較低，熱量也較低。糖..
什么是游離糖？游離糖不包括新鮮水果和蔬菜中的天然糖和牛奶中的乳糖，也不包括糧食土豆和土豆中的淀粉。它包括蔗糖（白砂糖、棉糖、冰糖、紅糖）、葡萄糖和果糖，以及食品工業(yè)中常用的淀粉糖..
我相信很多人經(jīng)常吃魔芋粉！但是很多人不知道魔芋粉還有減肥的功能，對吧？魔芋粉熱量低，容易產(chǎn)生飽腹感，有一定的減肥效果，深受很多人的追捧，但也有人擔(dān)心！魔芋粉能反彈減肥嗎？？魔芋粉..
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