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脫氫乙酸鈉產(chǎn)品說(shuō)明:
脫氫乙酸鈉主要抑制由食品腐敗引起的霉菌、酵母菌及各類細(xì)菌,在120℃高溫下2小時(shí)不影響其使用效果,并且對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味不會(huì)受到影響。
產(chǎn)品特性:
本品為白色結(jié)晶粉末,無(wú)不良?xì)馕丁?br>使用方法:直接加入料餡或原料中。用量:以產(chǎn)品計(jì)0.1-0.5g/kg。也可用水稀釋后添加,攪拌均勻即可。也可用水稀釋后噴灑在產(chǎn)品表面,發(fā)酵類產(chǎn)品需發(fā)酵后添加。
主要成份:脫氫乙酸、氫氧化鈉
保質(zhì)期:兩年
儲(chǔ)藏:陰涼干燥處
注意:不可與有毒或不潔物接觸。開(kāi)袋后即用,用后封口
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